Palanda. A través de APECAP 32.000 kilos de plátanos se producen al año en Palanda, de los cuales 16.000 kilos sirven para la elaboración de chifles que se exportan y se comercializan anualmente hacia los mercados de Bélgica y Francia.
El producto es llevado hasta Guayaquil, para luego ser procesado y convertido en bolsas de chifles que con el nombre de “Chips Banane Plantain” son enviados a estos países.
Los chifles se exportan en funditas de tres variedades: salado, dulce y picante y debido al éxito alcanzado por la calidad de este producto, existe el interés por comercializarse en España.
La empresa que trabaja en el mercadeo de los chifles, es privada y de Bélgica por tal razón, Victoria Alberca, Presidenta de la Asociación Agroartesanal de Productores Ecológicos de Palanda y Chinchipe (APECAP), destacó la importancia de crear un mercado propio a nivel nacional e Internacional con la marca “Zamora chip’s”, idea que se pretende concretizar de dos a tres meses.
Por otro lado 22 toneladas de guayaba se exportan al año, solo a inicios del 2011 se logró vender 20 toneladas de esta fruta exótica a la ciudad de Ambato, “se acabo el tiempo de hacer podrir la guayaba” indico Alberca.
La asociación lleva una trayectoria de 10 años y pese algunas crisis económicas, se sigue consolidando, gracias al apoyo del Gobierno Provincial que junto a APECAP realizan un trabajo coordinado para mejorar las producciones en este cantón. Actualmente el número de socios ha crecido de 190 a 250 solo en lo que va del año.
Este progreso alcanzado por las organizaciones productoras se evidencia en su accionar, para lo cual la Entidad Provincial subsidia el transporte de estos insumos hacia los mercados grandes del Ecuador.
Para José Miguel Álvarez, productor de la zona, el apoyo técnico que le brinda la Institución, le permiten obtener una producción de calidad y mejores beneficios económicos para mantener a su familia.
El Prefecto Salvador Quishpe Lozano dijo que el Gobierno Provincial se encarga de brindar este aporte, y los productores son los encargados de brindar resultados. De otra parte Alberca, agradeció a la Autoridad Provincial por su gran aporte recibido a favor de los pequeños productores.
