Zamora. La capacitación fue dirigida técnicos de las áreas de gerontología y discapacidades el mismo que fue organizado por la Dirección Distrital del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES).
La temática abordada fue grupo de alimentos, preparación de menús, combinación y porción de alimentos que el equipo de nutricionista del Ministerio de Salud impartió a los 45 técnicos del MIES de las dos áreas de atención.
Blanca Pérez, coordinadora de servicios social del MIES comento que los talleres están planificados realizarlos todo el año con el propósito de motivar la participación de los técnicos como también de las familias y comprometerlas con el mejoramiento de las prácticas alimentarias y nutricionales que contribuyan a mantener una buena salud tanto de las personas con discapacidad y adultos mayores.
